الأسباب والمشاكل

عادات أكل جديدة

4 في المائة فقط من السكان الأوروبيين يغذي بشكل صحيح!
أكثر من 50% من زيادة الوزن ولا تزال سيئة يتغذى أو ثم بالعكس!
الوجبات الغذائية مع إزالة العديد من الأطعمة الحيوية.
تزايد استهلاك الأطعمة الأساسية المكررة!

البيئة

الإفقار التدريجي من التربة الزراعية: مصدر إفقار مباشرة من مصانع الأغذية والحيوانات الغذائية غير المباشرة التي تتغذى على هذه النباتات ناقصة.
تلوث المياه.
CO2 معدل مرتفع جداً.

الحرمان الغذاء

الأساليب المكثفة للإسراع بالنمو في الزراعة وتربية
العلاج المفاجئة (السمية) النباتات والحيوانات
التقنيات الحديثة للإنتاج الصناعي (بما في ذلك الحفظ والتوزيع).

Les problèmes

Problème no 1 - Les nouvelles habitudes alimentaires
- Seulement 4% de la population européenne se nourrit convenablement!
- Plus que 50% est en surpoids et est quand même mal nourrie ou alors le contraire!
- Régimes hypocaloriques avec suppression de nombreux aliments riches en éléments vitaux
- Consommation croissante d'aliments essentiels "raffinés"!
Problème no 2 - L'environnement
- Appauvrissement progressif des sols agricoles: source d'appauvrissement direct des aliments végétaux et indirect des aliments animaux nourris avec ces végétaux carencés
- Pollution des eaux
- Taux de CO2 trop élevé
Problème no 3 - La dénaturalisation des aliments
- Méthodes intensives de "croissance accélérée" dans l'agriculture et l'élevage
- Traitement intempestif (toxique) des végétaux et des animaux
- Techniques modernes de fabrication industrielle (y compris celles de conservation et de distribution)
Problème no 4 - Les soins personnels et la façon de vivre
- La Chimie domine dans les produits de soins personnels
- Souvent pas de soins personnels adéquats
- Surcharge de l' organisme due à l'environnement (ozone, pluie acide etc.)
- Manque d'exercices physiques
- Mauvaises conditions de vie (stress, pollution, etc.)